Nueva temporada en el Balcón a la Villa

Nueva temporada en el Balcón a la Villa

Con la mejora de las temperaturas, ha llegado el momento de abrir las puertas de nuestra azotea. El Balcón a la Villa es una de las joyas del Hostal-Restaurante Villa de Brihuega. Un espacio desde el que disfrutar de un buen cóctel en un ambiente relajado, distendido...

Día del Libro: viajar a cualquier lugar

Día del Libro: viajar a cualquier lugar

Un libro es un pasaporte para viajar a cualquier lugar, conocido o inventado. Universos infinitos en los que perderse, abstraerse y vivir historias paralelas. Confinados, con restricciones de movilidad o sin ellas, los libros son nuestra puerta de salida a cualquier...

Cinco rutas de senderismo por Brihuega y la Alcarria

Cinco rutas de senderismo por Brihuega y la Alcarria

El otoño y la primavera son las mejores épocas para realizar senderismo. La temperatura acompaña, el paisaje está precioso y es un plan ideal para conectar con la naturaleza y conocer nuevos lugares. Por eso, recomendamos conocer la comarca de la Alcarria y Brihuega a...

AguaKMCero: agua fresca, local y sostenible

AguaKMCero: agua fresca, local y sostenible

Uno de los valores sobre los que se sustenta nuestro proyecto, es la restauración sostenible. Por eso en nuestro restaurante hemos apostado por el agua de kilómetro cero. Agua procedente de la red que filtramos justo antes de servirla en cada mesa. Os contamos más...

Sorteo con Ruavieja

Sorteo con Ruavieja

[SORTEO CERRADO] Durante el mes de marzo, disfruta con nosotros de un Ruavieja y entrarás en el sorteo de un almuerzo para dos personas en el Restaurante Villa de Brihuega. ¡Sigue leyendo para conocer todos los detalles de la promoción! Si te gustan los licores y...

La Fábrica de Paños en la revista Cercha

La Fábrica de Paños en la revista Cercha

“De la ruina al esplendor”. Así se titula el amplio reportaje que la revista Cercha –especializada en arquitectura técnica-, ha dedicado a la Real Fábrica de Paños de Brihuega. Una edificación singular que ha llamado la atención de los arquitectos, que diseccionan en...

¡Celebra el amor! ❤

¡Celebra el amor! ❤

Este año más que nunca, ¡celebra el amor! Cualquier día es bueno para tener un día especial con tu pareja, pero sin duda San Valentín es la excusa perfecta. Te proponemos un planazo para sorprender a esa persona especial. Aprovecha ahora la promoción, ¡y disfrútalo...

Compromiso eco-friendly

Compromiso eco-friendly

En el Restaurante Villa de Brihuega hemos puesto en marcha el servicio de comida a domicilio y take away. Para ello, utilizamos envases y cubiertos biodegradables, en línea con nuestro compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad.

Fotos de la nevada en Brihuega

Fotos de la nevada en Brihuega

El temporal de nieve Filomena ha teñido de blanco el centro de la Península, cubriendo con un manto blanco la provincia de Guadalajara. La nieve nos ha regalado una Villa de Brihuega bella y única, paisajes efímeros y casi mágicos.   [gallery columns="2"...

Salvamos comida con To Good To Go

Salvamos comida con To Good To Go

En la esencia de nuestra cocina se encuentra la sostenibilidad y el objetivo desperdicio cero de comida. Por eso nos hemos unido al proyecto Too Good To Go, cuyo fin es librar los excedentes de comida de restaurantes y comercios de la basura. Todos los días a última...